|
Kip Kanton Met Tomaat En Bosui
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram kipfilet
4 tomaten
2 a 3 bosuitjes of 1 kleine prei
2 eetlepels olie
1 pot roerbaksaus voor Kip Kanton
Voorbereiding: Dep het vlees met keukenpapier droog en snijd het in reepjes.
Dompel de tomaten 10 tellen in kokend water en verwijder de velletjes.
Snijd de tomaten in parten.
Maak de bos uitjes schoon en snijd ze in reepjes van ca, 3cm lang.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een wok en bak het vlees bruin en gaar.
Bak de bosuitjes 1 minut mee.
Voeg de roerbaksaus en de tomaten toe en laat het gerecht goed warm worden.
|
|
|